Salut à toi, jeune Padawan     Le printemps, bien installé, fonte des neiges et pissenlits dorés, met à notre disposition tout ce qu’il faut pour se refaire une santé toute neuve, où fraises, asperges, ail des ours et sève de boulot sont nos meilleurs alliés. Ayant concocté ensemble plusieurs recettes avec de l’ail des ours ici et là, place à une recette…

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            Salut à toi, jeune Padawan     Tu m’as demandé plus de recettes, je pense que tu le vois depuis quelques mois, ton fidèle serviteur fait l’effort de t’en proposer un peu plus. Enfin, l’effort, c’est vite dit, c’est surtout un plaisir !   Parfois, il y a certaines recettes qu’on hésite à faire à la maison de peur de ne pas avoir le…

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          Salut à toi, jeune padawan     J’entends souvent : « mais Caro, en hiver, je ne mange jamais de salade lorsqu’il fait froid, ça ne me réchauffe pas, il me faut du chaud ! » et autres justifications. Si toi aussi, tu fais partie des salado-sceptiques, des complo-saladistes ou encore des anti-hiverno-saladistes, les pires, je te rassure, ça ne va pas durer.   Car aujourd’hui, nous partons…

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          Salut à toi, jeune Padawan     Au regard de cette superbe rime suffisante qui t’as sans nul doute fait lever les yeux au ciel, mais que veux-tu, soit on est poète dans l’âme, soit on ne l’est pas, je vais me rattraper en cuisinant avec toi aujourd’hui une merveilleuse tarte à la tomate.   Une recette simple et efficace, pour balayer la grisaille ambiante…

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        Salut à toi, jeune Padawan     Tu rentres du travail, et ne sais pas quoi cuisiner de sympa, vite fait et bon ? Ne bouge pas, tata Caro s’occupe de tout, ou presque, il va quand même falloir suivre la recette et mettre la table.   Ah mars, c’est pas tout à fait le printemps ni tout à fait l’hiver. Une sorte de mi-molle où…

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