Sucre, cerveau et mémoire.
« La mémoire est la sentinelle de l’esprit. » William Shakespeare Salut à toi, jeune Padawan Voici l’épisode numéro deux sur quatre de notre série sur le sucre, faisant suite à celui-ci sur nos apports journaliers. Le sujet du jour est de nous questionner sur les effets du sucre sur notre cerveau et plus particulièrement sur notre mémoire. À…
Voir l’article