Salut à toi, jeune Padawan     Nous allons aujourd’hui nous délecter d’une merveilleuse eau infusée qui saura rafraîchir et apporter une belle dose d’originalité. Le romarin, dont nous avons parlé de ses vertus estivales ici, est une plante des plus précieuses tant sa saveur est à la hauteur de ses bienfaits.   Associé aux fruits estivaux comme l’abricot, il équilibre les notes…

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                Salut à toi, jeune Padawan     Tout est dans le titre, mais on va quand même développer. Quand les températures te donnent l’impression que quelqu’un dans le voisinage a oublié d’éteindre son four, quand l’air chaud extérieur te semble plus chaud que ton air corporel, quand le moindre centimètre de peau exposé crie à la brûlure, nous sommes au moment que…

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        Salut à toi, jeune Padawan     Aujourd’hui, nous allons nous faire une petite eau infusée qui sort de l’ordinaire. La mélisse, tu connais ?   Tes aïeux en avaient tous dans leur jardin, ta grand-mère en faisait en tisane — notamment pour ton papy après les lourds et longs déjeuners du dimanche — mais nous, les générations dites modernes, avons oublié certains trésors de la…

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    « Mettre tout en équilibre, c’est bien ; mettre tout en harmonie, c’est mieux. » Victor Hugo.           Salut à toi, jeune Padawan   Les beaux jours sont là, l’été bat son plein, je sais que beaucoup d’entre vous en avaient marre de la grisaille et de la pluie, alors je suis heureuse pour vous, et puisque chaque jour d’été me rapproche de la saison de…

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                Salut à toi, jeune Padawan     Il y a des desserts dont on aime avoir tout ce qu’il faut dans les placards, pour pouvoir les réaliser sur le pouce, au moment où cela nous prend. Aujourd’hui, nous allons réaliser une tarte des plus traditionnelles, pourtant simple et facile à réaliser, histoire de fêter les vacances qui arrivent, où sont là pour…

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